ビタミンCのはたらきには、肌の張りを保ち、しみや小ジワを防ぐ、ウィルスや細菌に対する抵抗力を高め、カゼや感染症を予防などがあります。
また、ストレスを和らげる、血中コレステロールを下げる、発ガン物質の生成を抑える、鉄の吸収を助けるなどがあります。
そして、このままビタミンC不足を放っておくと、
■お肌の弾力が失われる。
■骨が朽ち果てる。
■さらには血管がボロボロになってしまう。
不足すると、全身に異変をもたらすのが、ビタミンCなのです。
ビタミンCには、もうひとつ老化防止の重要な働きがあるんです。
それが、コラーゲンの合成なのです。
コラーゲンがなければ、身体の形を維持できず、老化が非常に進行してしまうのです。
コラーゲンとは、体内で作られる繊維状の丈夫なたんぱく質。これが足りないと、お肌のしわの原因になってしまいます。
実は、ビタミンCは、このコラーゲンの合成に必要不可欠な物質なんです。
この重要な役割を果たす前に、活性酸素と戦ってしまうと、コラーゲンが出来なくなり、身体の老化が進むのです。
骨のたんぱく質の、およそ90パーセントがコラーゲン。
他の栄養素が足りていても、ビタミンCが足りないと、基礎となるコラーゲンが合成しづらく、骨までスカスカ状態に。
実は、血管の弾力を維持しているのも、コラーゲン。
ビタミンC不足でコラーゲンが作れなくなると、血管はしなやかさを失い、硬く、老化してしまうのです。
運動をする、パソコンや本で目を使う、イライラする、タバコを吸う、お酒を飲むなど生活のあらゆる場面でビタミンCは消費されています。
ビタミンCはたとえ摂っても、気付かないうちに使いすぎている可能性があるのです。
皆さんご存知の活性酸素。全身の細胞を傷つけ、老化を進行させる厄介者ですよね。
この活性酸素と戦うのが、抗酸化物質。
実はビタミンCも、その仲間のひとつなのです。
このビタミンC。他の抗酸化物質よりも反応が早いのが特徴で出会った活性酸素を、我先に相打ちで撃破していくのです。
実は、日頃からビタミンCの摂取を心がけている人ですら不足していたのは、活性酸素を消去するために、ビタミンCが大量に使われるためなのです。
■朝は必ず摂り、昼間の消費に備える
■タバコやお酒が多い人はその前後に摂るようにする
■寝る前に摂る(コラーゲンの合成に使われる)
■サプリメントやドリンクは緊急チャージ用として使うと効果的
ビタミンCの主な供給源は、野菜と果物です。ビタミンCはほとんどの野菜に含まれていて、日本人は摂取量の3分の2を野菜から摂っていると言われてます。
ビタミンCは熱と水に弱いため、調理による損失を考慮する必要があります。
ゆでる・煮るよりも、炒め物のほうが損失が少なくてすみますが、加熱するたびにビタミンCが失われますから、温め直しは避けましょう。
ビタミンCは体内の貯蓄量が決まっており、大量に摂取しても水溶性のためすぐに排泄されてしまいます。摂取量の目安は1日100mg程度。
野菜など食材から摂ると体内にとどまりやすいそうです。また熱に弱いので調理の際は気をつけましょう。
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サントリーの「コラーゲン」には、サントリーが独自に開発したキシロオリゴ糖とビタミンCを配合しています。キシロオリゴ糖は、とうもろこしからつくった天然のオリゴ糖で、善玉菌であるビフィズス菌を増やしてくれます。また、ビタミンCは美容と健康には欠かせない成分といわれています。 飲みやすい糖衣タブレット(砂糖不使用)なので、コラーゲンの臭いが気になる方にもおすすめです。 |
| コラーゲン |
4,200 円(税込) | |