衝撃！味噌汁でヤセる！

今、アメリカで味噌汁ダイエットが大ブームなんです！

なんと今、アメリカで味噌汁ダイエットが大ブームです！

味噌汁を取り入れた、食事療法で、ヤセるという話がウワサになり、あのマドンナをはじめ、トムクルーズなどハリウッドスターも実践中！クリントン前大統領までハマっていたというのです！

そんな矢先、２００６年１月２６日。日本の学界でも、味噌に関するこんな朗報が発表されました！それは、味噌汁の塩分は、高血圧を引き起こさない」という新事実！

ここ数年、塩分の過剰摂取を敬遠し、味噌汁離れが進んでいました。しかし、血圧が上がらないとわかれば、味噌汁を見直すチャンスですよね！

ヤセるポイントは、朝食に味噌汁を飲むことなんです！

朝食に味噌汁を飲むることで、高いダイエット効果が生まれる事が判ったんです。

ハリウッドセレブが火付け役となって、今全米で大ブームを巻き起こしている、味噌汁ダイエット！

そもそも味噌は、豆乳や豆腐などと同じ、大豆製品。大豆麹を、発酵させて作ります。そして、「大豆から作られる」という点が、重要なヤセるポイントなんです！

大豆ペプチドは、吸収される時に腸管の神経を刺激します。これによって、身体が交感神経優位になって、血流が上がり、結果、基礎代謝がアップします。

また、大豆に含まれる、大豆サポニンという成分が、肥大した腸のじゅう毛を正常化。

吸収口を小さくすることで、余分な栄養の吸収スピードを、遅らせてくれるのです！

さらに、脂肪を分解して吸収しやすい大きさにする酵素を、大豆サポニンが阻害！

脂肪の吸収を妨げるという効果もありました。

おまけに大豆には、燃焼系のアミノ酸「バリン」「ロイシン」「イソロイシン」が豊富に含まれているので、脂肪の燃焼効果もアップします！

朝飲むなら、赤味噌が最適だとわかりました。！

味噌汁を朝摂取することで、すばやく交感神経にスイッチを切り替えて、基礎代謝をあげるのです。朝食に味噌汁を摂ることは、ダイエットには、非常に効果的です。

赤味噌には、メラノイジンという成分が多く含まれていて、食物繊維に似たような働きをするからだと考えられています。

メラノイジンとは、タンパク質やアミノ酸が、糖と化学反応を起こして作られる成分。発酵の過程で生まれます。

このメラノイジンは腸のぜん動運動を活発化し便秘を改善します。

腸のぜん動運動はかなりのエネルギーを消費します。赤味噌がダイエットに効果的なのは、メラノイジンの基礎代謝アップ効果だったのです！

食欲を抑える白味噌は、夕食に取り入れましょう！

白味噌には、ギャバが多く含まれています。

抑制作用のあるギャバは、脳内にある空腹中枢に間接的に働きかけ、空腹感を抑制。

つまり、お腹が減りにくくなるのです。

白味噌を飲むこととにより、味噌自体が持つヤセる効果と、間食が減って摂取カロリーを抑えるダブル効果で、ヤセられるのです。

朝のあるある特製ダイエット味噌汁は、赤味噌に、高野豆腐とメカブ

赤味噌に特に多く含まれるメラノイジンは、食物繊維と同じようなはたらきをして、腸のぜん動運動を活発化して便秘を解消。また腸が活発に動く結果、基礎代謝もアップ。さらに大豆ペプチドも他の味噌より多く含まれます。

高野豆腐はアミノ酸が多く含まれ、めかぶには腸を活発にするフコイダンが豊富。

夜のダイエット味噌汁は白味噌にいんげんと里芋

白味噌に多く含まれるGABAには、空腹感を抑制するはたらきがあり、味噌自体のダイエット効果に加え、間食を減らし摂取カロリーが抑えられるというダイエット効果も期待できます。

里芋のヌルヌル成分であるムチンやガラクタンは水溶性食物繊維。水分を吸収して胃で膨らみ、満腹感をもたらします。さらに脂肪やコレステロールを吸着し排出してくれます。

インゲンはデンプンの消化酵素のはたらきを阻害し、糖の吸収量を減らしてくれます。